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Biscotti fatti con bottiglie di plastica: la strana idea degli scienziati per produrre cibo
Dalle bottiglie in PET agli ingredienti per biscotti: un team della Southern Illinois University Carbondale ha sviluppato un processo che sfrutta un lievito geneticamente modificato per trasformare plastica e biomassa di scarto in composti alimentari. La ricerca, finanziata dalla NASA, punta a sviluppare sistemi per produrre cibo in ambienti isolati, dalle missioni nello spazio profondo alle zone colpite da calamit�.